Senin, 21 Agustus 2023

˙✧˖ 𝐑esep 𓂃

 Resep Churros

Churro (pengucapan bahasa Spanyol: [ˈtʃuro], pengucapan bahasa Portugis: [ˈʃuʁu]) adalah sebuah makanan ringan berbahan dasar pastri dough goreng, biasanya choux. Churro adalah hidangan tradisional di Spanyol dan Portugal, dimana hidangan tersebut berasal dari Filipina dan Ibero-Amerika. 

Sumber : Wikipedia 


• Bahan - Bahan : 

  - 200 ml Air

  - 50 gr Margarin

  - 80 gr Tepung Terigu

  - 1 butir Telur

  - Sedikit Garam

(Pelengkap : Saus coklat untuk cocolan)


Langkah - Langkah (Cara Membuat) : 

  - Langkah 1 :

    Masak air + margarin dan garam hingga              mendidih dan margarinnya cair.

  - Langkah 2 :

    Matikan api, tuang tepung terigu, aduk-aduk      hingga menggumpal, sisihkan, tunggu hangat.

  - Langkah 3 :

    Setelah adonan hangat, masukkan telur dan        aduk-aduk lagi adonannya hingga mengental      dan tercampur rata.

  -  Langkah 4 :

    Siapkan piping bag + spuit.

  - Langkah 5 : 

    Masukkan adonan ke dalam piping bag,                semprotkan ke dalam wajan dengan minyak      yang sudah dipanaskan sebelumnya, potong        adonan menggunakan gunting. Goreng                hingga matang.

    Kalau mau churros nya lurus-lurus, siapkan        kertas roti seukuran panjang churros yang          diinginkan. Oles margarin, semprotkan                churros ke atasnya, kemudian digoreng sama      kertasnya, nanti copot sendiri.

 - Langkah 6 :

   Angkat dan tiriskan.

   Sajikan dengan saus coklat sebagai                         cocolannya.

   Selamat menikmati.😊

Sumber : Cookpad 



Sumber : YouTube 




Related Posts:

0 komentar:

Posting Komentar